În cadrul acțiunilor de verificare, inspectorii de specialitate din cadrul D.S.V.S.A, au urmărit, respectarea condițiilor generale de igienă, originea materiilor prime și existenta documentelor însoțitoare, respectarea condițiilor privind ambalarea, marcarea si etichetarea alimentelor, condițiile de transport, modul de depozitare, temperaturile de păstrare cerute de producători, existența graficelor de temperatură pentru spațiile frig, modul și condițiile de preparare și comercializare a produselor alimentare de origine animală și non animală,  monitorizarea și eliminarea subproduselor improprii consumului uman. A fost verificată existența echipamentului de protecție, folosirea corectă a acestuia, existența substanțelor dezinfectante, în special cele virucide, aplicarea acestora în doză corectă,  în special în vestiarele și toaletele unităților verificate, în spațiile de lucru, precum și în holurile și spațiile de trecere, în mijloacele de transport produse alimentare dar și în terasele și zonele de acces  în unități.

Zilnic , au fost și vor fi verificați comercianții de lapte proaspăt și produse lactate, din Halele de Lactate din Piețele Agroalimentare județene , cu privire la modul în care aceștia obțin, transportă, depozitează și comercializează laptele proaspăt și produsele lactate prin vânzare directă către consumatorul final.

În urma controalelor efectuate, au fost aplicate – 12 sancțiuni contravenționale, din care – 1 amendă contravențională în valoare de 5.000 lei, – 1  magazin alimentar, din localitatea Satu – Mare, – pentru neanunțarea persoanei juridice a începerii activității supuse controlului sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor și 11 avertismente, pentru 11 producători particulari, din Piețele Agroalimentare, Mare – 2, Someș – 3, Mică – 2, Piața Micro 17 – 2,  din Satu – Mare și Piața Carei – 2.

Ultimele apartamente! Cumpără acum!