Cu toate că incidența cazurilor de Trichineloză, a scăzut mult în județul Satu – Mare, recomandăm tuturor cetățenilor care doresc să achiziționeze  pentru sacrificare porci pentru consum familial, în viitorul apropiat, să solicite medicilor veterinari din cadrul CSVA Oficiale  și  CSV Concesionate,  efectuarea examenelor în direcția depistării Trichinei, pentru a se evita cazuri grave de spitalizare. În perioada, 01.01.2022 – 20.01.2022, au fost efectuate 173 examene trichineloscopice la suine sacrificate pentru consum familial, fiind decelat 1 caz pozitiv, la porcul sacrificat de un crescător particular din localitatea Odoreu și 148  examene trichineloscopice la mistreții împușcați în fondurile de vânătoare din județ, fiind decelat și confirmat pozitiv 1 mistreț, în Fondul de Vânătoare Batarci. Porcul și mistrețul pozitiv la examenul Trichineloscopic, au fost denaturați, supuși sechestrului/reținerii oficiale și dirijați spre ecarisare prin incinerare într-o unitate de ecarisare autorizată sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor din județul nostru.

Nu consumați carnea de la porcii sacrificați în sistem gospodăresc și nu o preparați, până nu obțineți de la medicul veterinar rezultatul examinării pentru Trichinella spp., cu rezultat negativ. Recomandarea este valabilă și pentru carnea obținută de la urs sau porcii mistreți.

În cazul în care medicul veterinar, constată că porcul dumneavoastră este bolnav, nu riscați sacrificarea, comercializarea sau consumul cărnii. Proprietarul animalului va fi despăgubit de stat, la valoarea de piață a animalului, dar numai dacă acesta este identificat și înregistrat în Baza Națională de Date.

În cursul anului 2021, nu a fost înregistrat nici un episod de Toxiinfecție Alimentară, în unitățile autorizate / înregistrate și supravegheate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor,de pe raza județului Satu – Mare.