Sâmbra Oilor de la Huta Certeze este mai mult un eveniment de socializare al zilelor noastre și un mod de ținere minte a tradițiilor, dar este departe de sâmbrelor autentice pe care proprietarii de stâne de Oaș le organizau cândva.

Una de acest gen a fost organizata astazi la Bixad, mai exact la Măguriciu Bixadului, de un crescător de oi, mai exact de viceprimarul comunei, Mărcuș Gheorghe.

In cadrul sâmbrelor mai mulți crescători de oi își adună oile si realizează „măsurișul laptelui” pentru a ști cat lapte da fiecare turma de oi, ca mai apoi, peste vara, in functie de laptele dat de fiecare turma să se știe câtă brânză ii revine fiecarui crescător.

Nu doar ca acest obicei a fost respectat astazi, dar organizatorii au pregătit si preparate traditionale din carne de miel si oaie. Iar conform tradiției, un astfel de eveniment nu se organizeaza in cerc restrans, astfel ca au fost prezente zeci de persoane care s-a ospatat si s-au simtit bine pe ritmuri traditionale specifice zonei.

Sursa foto: Facebook Romeo Pop