Obiectiv SM

Top Menu

  • Publicitate

Main Menu

  • Acasa
  • ACTUALITATE
  • POLITICĂ
  • EVENIMENTE
  • REPORTAJE
  • LIFESTYLE
  • OPINII
  • SPORT
  • Contact
  • Publicitate

logo



Header Banner

Obiectiv SM

  • Acasa
  • ACTUALITATE
    • Zona de agrement din judetul Satu Mare de care sigur nu știai ...

      19 mai 2025
      0
    • E oficial numele noului pod din municipiul Satu Mare! Te-ai gândit la ...

      19 mai 2025
      0
    • Deputat Adrian Cozma „Oamenii s-au săturat să vadă banul lor din taxe ...

      19 mai 2025
      0
    • Gheața a lovit o bună parte a județului Satu Mare - curțile ...

      19 mai 2025
      0
    • „Zmeu” chiar și la 80 de ani - ce neregulă i-au găsit ...

      19 mai 2025
      0
    • Accident cu trei autoturisme implicate - două persoane au fost preluate ...

      19 mai 2025
      0
    • Accident cu victimă - un bătrân s-a rănit singur după ce a ...

      19 mai 2025
      0
    • Minoră de 13 ani din Satu Mare, violată în mod repetat și ...

      19 mai 2025
      0
    • O singură sesizare făcută cu privire la procesul electoral din Satu Mare ...

      19 mai 2025
      0
  • POLITICĂ
    • UDMR e primul partid care a anunțat pe cine susține în turul ...

      5 mai 2025
      0
    • USR își retrage sprijinul pentru Elena Lasconi în cursa pentru fotoliul de ...

      9 aprilie 2025
      0
    • Mircea Govor la tribuna Camere Deputaților: „𝐂𝐢𝐧𝐞 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐧𝐭̦𝐞𝐚𝐳𝐚̆ 𝐩𝐫𝐞𝐜𝐚𝐦𝐩𝐚𝐧𝐢𝐚 𝐥𝐮𝐢 𝐍𝐢𝐜𝐮𝐬̦𝐨𝐫 𝐃𝐚𝐧? ...

      19 februarie 2025
      0
    • Deputatul Mircea Govor la începutul sesiunii parlamentare: „𝐒𝐮𝐧𝐭 𝐚𝐢𝐜𝐢, în Parlamentul României, ...

      4 februarie 2025
      0
    • Mircea Govor a depus jurământul în calitate de deputat

      21 decembrie 2024
      0
    • ANALIZĂ! Marii perdanți ai politicii sătmărene din 2024

      4 decembrie 2024
      0
    • Radu Panait: "Patru ani nu au trecut degeaba"

      4 decembrie 2024
      0
    • Fostul USR-ist, Dan Tordoi, s-a alăturat PNL

      28 noiembrie 2024
      0
    • Mircea Govor despre viceprimari la Satu Mare "Ori doi, ori niciunul"

      26 noiembrie 2024
      0
  • EVENIMENTE
  • REPORTAJE
    • Ionuț Stancovici a pus în paginile unei cărți experiențele cu oamenii cu ...

      7 mai 2025
      0
    • Pantofii la comandă realizați de un sătmărean străbat mii de kilimetri pentru ...

      28 martie 2025
      0
    • Mărțișoare vitraliu, modul diferit și special de a aduce primăvara în sufletul ...

      27 februarie 2025
      0
    • Afacerea născută din pasiune, pornită de doi frați din Satu Mare "Ce ...

      11 februarie 2025
      0
    • O oșancă este „IRONMAN Italy” după câteva luni de pregătire singură - ...

      16 ianuarie 2025
      0
    • Povestea tristă dar motivațională a oșencei Ana Maria - a fugit de ...

      12 ianuarie 2025
      0
    • Afacerea unui sătmărean îi face pe timișoreni să ofteze de plăcere după ...

      11 ianuarie 2025
      0
    • Gânduri la final de 2024 - Interviu cu Ioana Roman, sătmăreanca ce ...

      27 decembrie 2024
      0
    • EXCLUSIV! Interviu despre parcursul sătmărencei Ioana Roman la Oxford și planurile de ...

      31 iulie 2024
      0
  • LIFESTYLE
    • Rolul combinat al dezinfectanților și detergenților profesionali în asigurarea igienei complete în ...

      30 aprilie 2025
      0
    • Ce înseamnă o zi de detox corectă

      30 aprilie 2025
      0
    • Vopsea de păr cu sau fără amoniac? Cum să faceți alegerea corectă

      28 aprilie 2025
      0
    • Jocuri ca la aparate la casino online

      14 aprilie 2025
      0
    • Top 7 filme care te vor inspira in lumea pariurilor

      21 februarie 2025
      0
    • Cele mai mari câștiguri Jackpot și cum să le obții

      6 ianuarie 2025
      0
    • Olaplex si efectele decolorarii

      31 decembrie 2024
      0
    • Cum obții certificat constatator cu istoric

      18 decembrie 2024
      0
    • Ce sunt eSports? Detalii despre competitiile video

      16 decembrie 2024
      0
  • OPINII
    • OPINIE! De ce Sâmbra Oilor nu mai are nici o treabă cu ...

      7 mai 2025
      0
    • ANALIZĂ! Marii perdanți ai politicii sătmărene din 2024

      4 decembrie 2024
      0
    • OPINIE! Unde au dispărut mai toți politicienii după alegeri? Nu mai au ...

      29 iulie 2024
      0
    • Echipa României a câștigat inimile românilor, chiar dacă a pierdut pe teren

      2 iulie 2024
      0
    • OPINIE - ANALIZĂ! Partide mici, scoruri mici. Oameni mari, tot scoruri mici ...

      11 iunie 2024
      0
    • OPINIE! Haos politic sau doar ne-a rămas politica locală mică?

      30 aprilie 2024
      0
    • OPINIE! Duelul Govor-Cozma, o partidă de șah doar cu regine

      16 aprilie 2024
      0
    • Pe surse! Mai mulți primari PNL din județ ar fi gata să ...

      30 martie 2024
      0
    • Opinie! Consiliul Județean, o luptă în 3 din care toți câștigă și ...

      22 martie 2024
      0
  • SPORT
    • Din uniforma de polițist de frontieră în cușca de MMA - Alex ...

      30 ianuarie 2025
      0
    • Fostul portar al naționalei, Bogdan Lobonț este noul director tehnic al echipei ...

      13 ianuarie 2025
      0
    • An bogat in medalii și titluri de campioană pentru Nicole Tărțan de ...

      19 decembrie 2024
      0
    • Două zile dedicate memoriei lui Tudor Barbul - competiția din sala de ...

      23 noiembrie 2024
      0
    • Marius Munteanu și elevii săi se întorc cu victorii pe linie de ...

      18 noiembrie 2024
      0
    • Debut spectaculos pentru Darius Vraja Buhay la Turneu Grand MMA - toate ...

      17 noiembrie 2024
      0
    • România obține prima medalie la JO Paris - AUR David Popovici la ...

      29 iulie 2024
      0
    • Sătmăreanca Alice Ardelean a debutat în UFC, cea mai mare gală de ...

      28 iulie 2024
      0
    • Echipa de fotbal Someșul Odoreu se reconstruiește și așteaptă pasionații de fotbal ...

      26 iulie 2024
      0
  • Contact
  • Zona de agrement din judetul Satu Mare de care sigur nu știai – e un colt de rai in mijlocul pădurii

  • E oficial numele noului pod din municipiul Satu Mare! Te-ai gândit la acest nume?

  • Deputat Adrian Cozma „Oamenii s-au săturat să vadă banul lor din taxe și impozite risipit pe cheltuieli inutile”

  • Gheața a lovit o bună parte a județului Satu Mare – curțile și drumurile s-au albit aproape instant

  • „Zmeu” chiar și la 80 de ani – ce neregulă i-au găsit polițiștii unui sătmărean octogenar oprit în trafic

  • Accident cu trei autoturisme implicate – două persoane au fost preluate de o ambulanță

  • Accident cu victimă – un bătrân s-a rănit singur după ce a ieșit cu mașina în decor

  • Minoră de 13 ani din Satu Mare, violată în mod repetat și lăsată gravidă – inculpatul a ajuns în arest





ACTUALITATELIFESTYLE
Home›ACTUALITATE›Povestea unuia dintre cele mai apreciate vinuri sătmărene, născut din pasiune

Povestea unuia dintre cele mai apreciate vinuri sătmărene, născut din pasiune

By adrian
11 decembrie 2022
895
0

Vlad Jurchiș este unul dintre cei mai tineri sătmăreni implicați în lumea viticolă din județul Satu Mare și din România. Deși are un loc de muncă și alte pasiuni care îi ocupă o mare parte din timp, Vlad își găsește mereu energie și resurse să treacă pe la crama familiei pentru a da o mână de ajutor.

Crama Jurchiș are o poveste care nu seamănă cu alte povești ale afacerilor din domeniu, pentru că nu a luat naștere în urma unor calcule și planuri de afaceri, ci a crescut progreseiv, de la un an la altul, din pasiunea pe care familia a dezvoltat-o pentru vin și pentru creșterea calității acestuia. De la producția pentru consum propriu și până la producția pentru vânzare a fost cale lungă, bătătorită cu multă muncă și multe încercări, care au adus astăzi, pe mesele multor români, un vin de calitate.

Vlad Jurchis a acceptat să ne spună povestea cramei familiei sale.

 

Care e istoria familiei tale cu privire la viticultura si cum ai ajuns tu să te indragostesti de acest domeniu?

Povestea Cramei Jurchiş a început ca un hobby, în urmă cu 32 ani, în anul 1987, când tatăl meu Vasile Jurchiş, având meseria de inginer silvic, a fost repartizat în comuna Beltiug, comună şvăbească recunoscută ca importantă zonă viticolă. Conform tradiţiei, aici fiecare familie deţinea o plantaţie de vie şi o cramă tradiţională unde erau păstrate vinurile produse din viile de pe dealurile din apropiere. Anii au trecut şi dintr-un hobby al tatălui meu totul a devenit o adevărată afacere de familie. Fiind o afacere de familie, de mici copii atât eu, cât şi fratele meu Bogdan, alături de părinţii noştri, am muncit la vie şi apoi mai târziu şi la producţia vinului.

Dragostea mea fata de acest domeniu a inceput in momentul in care am invatat ca un vin bun se face cu suflet si daruire, acesta fiind un organism viu care rezoneaza la unison cu viticultorul si impartaseste prin aromele lui sentimentele si trairile  transmise de catre creatorul sau, rezultand astfel implicarea trup si suflet in procesul de vinificatie,  astfel reusind sa obtinem vinuri nobile apreciate de catre clientii nostri, care reveneau si a doua oara la crama noastra.

CITEȘTE ȘI:  Deputat Adrian Cozma „Oamenii s-au săturat să vadă banul lor din taxe și impozite risipit pe cheltuieli inutile”

 

Cand ai dat drumul la cultura de vita de vie, ce suprafata era atunci, ce suprafata e acum?

Totul a inceput în urmă cu 35 ani, în anul 1987, de la o plantatie de 12 ari de viţă de vie iar in anul 2012 in urma accesarii fondurilor europene prin Programul Național de Sprijin în Sectorul Vitivinicol, respectiv programul de reconversie am ajuns sa detinem o suprafaţă de 5 hectare cultivată cu viţă-de-vie nobilă.

In ce cantitati ai produs la inceput și în ce cantităti produci acum?

La inceput, de pe cei 12 ari de vita de vie produceam undeva la 1000 l de vin, ajungand la o suprafata de 5 hectare care produce anual in jur de 25 mii de litri de vin nobil.

 

Ce soiuri de struguri ai in plantatie, ce tipuri de vinuri produci?

La Crama Jurchiş se găsesc o varietate de sortimente începand de la vinuri albe seci şi demiseci, Riesling de Rhin, Fetească Regală şi până la cele demidulci şi parfumate. Aici se regăsesc Traminer, Muscat Ottonel şi Chardonnay, vinuri rose demiseci din Pinot Noir şi Fetească Neagră, vinuri roşii demi seci Merlot, Fetească Neagră si Cabernet Sauvignon. Vinurile cramei au primit aprecieri la cel mai înalt nivel, fiind premiate pe plan local, judeţean dar şi naţional.

 

Ce părere ai despre educatia românilor cu privire la consumul de vin și potrivirea lui cu preparatele servite?

In urma feedback-ului primit de la clientii nostri, am remarcat faptul ca romanii au o educatie buna cu privire la consumul de vin, fiind obisnuiti cu standardul si calitatea ridicata din zona, acestia stiu sa aprecieze si sa identifice un vin de calitate, precum si asocierea culinara adecvata.

Poate judetul satu mare să ajungă un punct important pe harta viticolă a României?

Cu siguranta ca este si in prezent un punct important pe harta viticolă a Romaniei datorita solului  din zona comunei Beltiug, care este unul acid si foarte favorabil pentru cultura vitei de vie, acesta ajungand sa contureze vinul in echilibru perfect dintre nivelul de acid si nivelul de zaharuri care este reteta unui vin de succes.

CITEȘTE ȘI:  E oficial numele noului pod din municipiul Satu Mare! Te-ai gândit la acest nume?

Putem vorbi si despre faptul ca, Comuna Beltiug este comuna din România cu cea mai mare densitate de crame pe cap de locuitor, aici se gasesc peste 370 de pivnite.

Ce planuri de viitor are Crama Jurchis, ce obiective atacati?

Devizul Cramei Jurchis este calitatea, aceasta este tot timpul pe primul loc in crama noastra. Dorim ca pe viitor sa ne perfectionam si mai mult in tainele vinului si sa  reusim tot timpul sa aducem zambetul pe buzele clientilor nostri, sa ii surprindem de la an la an cu cea mai buna calitate, pe care o ofera natura si Dumnezeu.



ULTIMELE ȘTIRI

Zona de agrement din judetul Satu Mare de care sigur nu știai - e un colt de rai in mijlocul pădurii

E oficial numele noului pod din municipiul Satu Mare! Te-ai gândit la acest nume?

Deputat Adrian Cozma „Oamenii s-au săturat să vadă banul lor din taxe și impozite risipit pe cheltui...

Gheața a lovit o bună parte a județului Satu Mare - curțile și drumurile s-au albit aproape instant

„Zmeu” chiar și la 80 de ani - ce neregulă i-au găsit polițiștii unui sătmărean octogenar oprit în t...

Accident cu trei autoturisme implicate - două persoane au fost preluate de o ambulanță

Accident cu victimă - un bătrân s-a rănit singur după ce a ieșit cu mașina în decor

Minoră de 13 ani din Satu Mare, violată în mod repetat și lăsată gravidă - inculpatul a ajuns în are...

O singură sesizare făcută cu privire la procesul electoral din Satu Mare - s-a dat și o amendă

Satu Mare are un nou loc pentru servirea meniului zilei la un preț decent

Iannis Marina este campion național la judo, categoria U13

Finalul finalului - După ce s-au numărat toate voturile, Nicușor Dan e președintele României

Distribuie stirea


Stiri Satu Mare stomatologie satu mare

PUBLICITATE

coica


complex philadelphia




© Copyright Obiectiv-SM.ro. Toate drepturile rezervate.
Creat de ottoweb