Obiectiv SM

Top Menu

  • Publicitate

Main Menu

  • Acasa
  • ACTUALITATE
  • ADMINISTRAȚIE
  • POLITICĂ
  • REPORTAJE
  • LIFESTYLE
  • OPINII
  • SPORT
  • Contact
  • Publicitate

logo

Header Banner

Obiectiv SM

  • Acasa
  • ACTUALITATE
    • Tânăr condamnat pentru tentativa de omor, prins de polițiștii de la Petea

      20 martie 2023
      0
    • Tâlhărie ca în filme, în România. Un barbat cu cagula și cuțit ...

      20 martie 2023
      0
    • O șoferiță prea grăbită a produs un accident la ieșire din Livada ...

      20 martie 2023
      0
    • Hoț prins de agentul de paza, la un local din județ. L-a ...

      20 martie 2023
      0
    • S-a promis, dar cine să se țină de promisiune? Camioanele blochează urcarea ...

      20 martie 2023
      0
    • OPINIE! De ce pare o manevră ieftină tot concursul de la spital ...

      20 martie 2023
      0
    • Un hoț a murit în timp ce dădea o lovitura. Prietenii lui ...

      19 martie 2023
      0
    • Doi danezi au intrat ilegal în țară, pe lângă bariera, distrugând și ...

      19 martie 2023
      0
    • Se înmulțesc jmecherii la Petea. Încă un ucrainean a vrut sa intre ...

      19 martie 2023
      0
  • ADMINISTRAȚIE
    • România „mai stă o tură” până intră în Schengen. Vot negativ de ...

      8 decembrie 2022
      0
    • Șantier în derulare, chiar și în decembrie, într-o comună din județ. Primăria ...

      6 decembrie 2022
      0
    • Liberalii anunță că bugetul pentru 2023 e pregătit pentru dezbateri - procent ...

      6 decembrie 2022
      0
    • O comună din județul Satu Mare atacă topul celor mai digitalizate localități ...

      4 decembrie 2022
      0
    • Discurs impecabil al unui consilier județean, care prezintă dezinteresul Consiliului Județean față ...

      27 noiembrie 2022
      0
    • Premierul Ciucă a lămurit situația: cine va beneficia de prețul plafonat de ...

      14 noiembrie 2022
      0
    • Drumul Tășnad - km0 este finalizat. Cozma: "Un drum foarte utilizat în ...

      9 noiembrie 2022
      0
    • Firmele de construcții fug de proiectul de modernizare și extindere a Urgențelor. ...

      29 iunie 2022
      0
    • Primaria Paulesti

      Anunt concurs posturi muncitor, grad profesional I - Primăria Păulești

      31 mai 2022
      0
  • POLITICĂ
    • Senatorul Robert Zob: „ PSD și PNL continuă să se joace cu ...

      13 februarie 2023
      0
    • SubvențiI pentru producătorii de lapte. Deputatul Magyar Lóránd cere sprijinirea micilor ferme ...

      9 februarie 2023
      0
    • Prioritățile PNL în această sesiune parlamentară sunt legile educației și pensiile speciale

      31 ianuarie 2023
      0
    • Deputatul Adrian Cozma solicită Ministerului de Externe să facă demersuri concrete pentru ...

      19 ianuarie 2023
      0
    • Ședință de bilanț și de pregătire a anului 2023, la Organizația Județeană ...

      16 decembrie 2022
      0
    • Nici USR nu e ușă de biserică! Consilier local sătmărean, dat incompatibil ...

      15 decembrie 2022
      0
    • Deputatul Adrian Cozma despre refuzul Austriei: „ Cancelarul Austriei este supărat că ...

      14 decembrie 2022
      0
    • Deputatul Radu Panait despre Guvernul actual: PNL-PSD: un an de dezastru

      28 noiembrie 2022
      0
    • S-a decis! Cu cât vor creste pensiile de la 1 ianuarie 2023

      21 noiembrie 2022
      0
  • REPORTAJE
    • Povestea sătmăreanului ce crește cei mai spectaculoși cai din județ, cu drept ...

      6 februarie 2023
      0
    • Poveste de succes! Creatoarea de modă din Oaș, care a pornit cu ...

      8 ianuarie 2023
      0
    • REPORTAJ! Sătmărenii nu renunță la curățenie și mâncare de Crăciun, indiferent de ...

      16 decembrie 2022
      0
    • Un meșteșugar sătmărean vă propune cele mai frumoase podoabe pentru brad: îngerași ...

      12 decembrie 2022
      0
    • Povestea din spatele cererii în căsătorie de 1 Decembrie. Andrei: „Plănuiam momentul ...

      2 decembrie 2022
      0
    • Sătmăreanul, prin adopție, care a dat banii și străinătatea, inclusiv Dubaiul, pentru ...

      26 octombrie 2022
      0
    • Poveste EMOȚIONANTĂ! Bunicul de la Adăpostul de Noapte care le coase hainele ...

      23 februarie 2022
      0
    • INTERVIU! Cum a devenit Mario din pasionatul de fotografie un fotograf full-time ...

      10 ianuarie 2022
      0
    • Interviu exclusiv! Sătmăreanca, clasată pe locul II la „Miss Universe România 2021”, ...

      31 august 2021
      0
  • LIFESTYLE
    • Tenorul sătmărean Norbert Nagy își lansează ambumul aniversar și promite sătmărenilor momente ...

      16 martie 2023
      0
    • Premieră pentru restaurantele din Ardeal, într-o locație din Satu Mare – îți ...

      10 martie 2023
      0
    • Restaurantul din Oaș care te va face să uiți de toate păstrăvăriile ...

      6 februarie 2023
      0
    • Imprimantă cu cerneală sau imprimanta cu toner: Care este mai potrivită nevoilor ...

      17 ianuarie 2023
      0
    • Vrei o carieră într-un domeniu de viitor? O campanie din Satu Mare ...

      6 ianuarie 2023
      0
    • Aceasta este cea mai populară loterie străină în rândul pariorilor români

      4 ianuarie 2023
      0
    • Președintele PSD Satu Mare vă transmite "Sărbători fericite!

      24 decembrie 2022
      0
    • Sărbători liniștite și fără bronșiolită cu Tonimer lab Aerosol

      19 decembrie 2022
      0
    • Câteva motive pentru care travertinul este ideal pentru zona de piscină

      16 decembrie 2022
      0
  • OPINII
    • OPINIE! De ce pare o manevră ieftină tot concursul de la spital ...

      20 martie 2023
      0
    • OPINIE! Mai e loc de alianță românească dacă PSD și PNL nu ...

      16 noiembrie 2022
      0
    • OPINIE! Înălțarea și decăderea lui Adelin Ghiarfaș - de la trainic la ...

      17 iunie 2022
      0
    • OPINIE! Pe cine va sacrifica PNL pentru a face loc PSD-ului în ...

      9 iunie 2022
      0
    • OPINIE! Tir de gafe din partea prefectului Roca. Îl depășește funcția?

      1 martie 2022
      0
    • OPINIE! Trebuia sau nu să reziste fântâna la greutatea unei autospeciale ISU?

      22 ianuarie 2022
      0
    • OPINIE! O inaugurare seacă, de parcă a căzut din cer

      22 octombrie 2021
      0
    • OPINIE! Președintele interimar PSD organizează întâlniri secrete ca să găsească candidat de ...

      28 iulie 2021
      0
    • ANALIZĂ! Cozma poate sărbători deja câștigarea șefiei la Organizația Județeană a PNL

      4 iunie 2021
      0
  • SPORT
    • Sătmăreanul Andrei Varga și-a „tăbăcit” adversarul până ce l-a făcut să abandoneze ...

      12 martie 2023
      0
    • Sătmăreanca Alice Ardelean, campioana MMA, în gala EFC. Și-a umplut adversara de ...

      3 martie 2023
      0
    • Sătmăreanul Andrei Varga pleacă la pregătire în Olanda, în sala celui mai ...

      6 februarie 2023
      0
    • Cea mai buna karatistă sătmăreancă încheie anul pe podium, în Slovacia

      22 decembrie 2022
      0
    • Județul Satu Mare a fost reprezentat la una din cele mai mari ...

      4 decembrie 2022
      0
    • 3 români "în iarbă" la Campionatul Mondial din Quatar. Unul e sătmărean

      19 noiembrie 2022
      0
    • Sătmăreanca Daiana Vancsa, fata de aur de pe tatami. S-a întors de ...

      9 noiembrie 2022
      0
    • După ce s-a afirmat ca luptător, Marius Munteanu și antrenorul lui Borsan ...

      7 noiembrie 2022
      0
    • Spadasinii sătmăreni sunt de neinvins! Au câștigat Cupa României la simplu și ...

      5 noiembrie 2022
      0
  • Contact
  • Tânăr condamnat pentru tentativa de omor, prins de polițiștii de la Petea

  • Tâlhărie ca în filme, în România. Un barbat cu cagula și cuțit a jefuit o benzinărie

  • O șoferiță prea grăbită a produs un accident la ieșire din Livada către Orașu Nou

  • Hoț prins de agentul de paza, la un local din județ. L-a imobilizat rapid

  • S-a promis, dar cine să se țină de promisiune? Camioanele blochează urcarea pe pasarela lângă Vama interioara

  • OPINIE! De ce pare o manevră ieftină tot concursul de la spital și procesul deschis de actualul manager împotriva spitalului și a Consiliului Județean

  • Un hoț a murit în timp ce dădea o lovitura. Prietenii lui au fugit

  • Doi danezi au intrat ilegal în țară, pe lângă bariera, distrugând și o borna


ACTUALITATELIFESTYLE
Home›ACTUALITATE›Povestea unuia dintre cele mai apreciate vinuri sătmărene, născut din pasiune

Povestea unuia dintre cele mai apreciate vinuri sătmărene, născut din pasiune

By adrian
11 decembrie 2022
287
0

Vlad Jurchiș este unul dintre cei mai tineri sătmăreni implicați în lumea viticolă din județul Satu Mare și din România. Deși are un loc de muncă și alte pasiuni care îi ocupă o mare parte din timp, Vlad își găsește mereu energie și resurse să treacă pe la crama familiei pentru a da o mână de ajutor.

Crama Jurchiș are o poveste care nu seamănă cu alte povești ale afacerilor din domeniu, pentru că nu a luat naștere în urma unor calcule și planuri de afaceri, ci a crescut progreseiv, de la un an la altul, din pasiunea pe care familia a dezvoltat-o pentru vin și pentru creșterea calității acestuia. De la producția pentru consum propriu și până la producția pentru vânzare a fost cale lungă, bătătorită cu multă muncă și multe încercări, care au adus astăzi, pe mesele multor români, un vin de calitate.

Vlad Jurchis a acceptat să ne spună povestea cramei familiei sale.

 

Care e istoria familiei tale cu privire la viticultura si cum ai ajuns tu să te indragostesti de acest domeniu?

Povestea Cramei Jurchiş a început ca un hobby, în urmă cu 32 ani, în anul 1987, când tatăl meu Vasile Jurchiş, având meseria de inginer silvic, a fost repartizat în comuna Beltiug, comună şvăbească recunoscută ca importantă zonă viticolă. Conform tradiţiei, aici fiecare familie deţinea o plantaţie de vie şi o cramă tradiţională unde erau păstrate vinurile produse din viile de pe dealurile din apropiere. Anii au trecut şi dintr-un hobby al tatălui meu totul a devenit o adevărată afacere de familie. Fiind o afacere de familie, de mici copii atât eu, cât şi fratele meu Bogdan, alături de părinţii noştri, am muncit la vie şi apoi mai târziu şi la producţia vinului.

Dragostea mea fata de acest domeniu a inceput in momentul in care am invatat ca un vin bun se face cu suflet si daruire, acesta fiind un organism viu care rezoneaza la unison cu viticultorul si impartaseste prin aromele lui sentimentele si trairile  transmise de catre creatorul sau, rezultand astfel implicarea trup si suflet in procesul de vinificatie,  astfel reusind sa obtinem vinuri nobile apreciate de catre clientii nostri, care reveneau si a doua oara la crama noastra.

CITEȘTE ȘI:  OPINIE! De ce pare o manevră ieftină tot concursul de la spital și procesul deschis de actualul manager împotriva spitalului și a Consiliului Județean

 

Cand ai dat drumul la cultura de vita de vie, ce suprafata era atunci, ce suprafata e acum?

Totul a inceput în urmă cu 35 ani, în anul 1987, de la o plantatie de 12 ari de viţă de vie iar in anul 2012 in urma accesarii fondurilor europene prin Programul Național de Sprijin în Sectorul Vitivinicol, respectiv programul de reconversie am ajuns sa detinem o suprafaţă de 5 hectare cultivată cu viţă-de-vie nobilă.

In ce cantitati ai produs la inceput și în ce cantităti produci acum?

La inceput, de pe cei 12 ari de vita de vie produceam undeva la 1000 l de vin, ajungand la o suprafata de 5 hectare care produce anual in jur de 25 mii de litri de vin nobil.

 

Ce soiuri de struguri ai in plantatie, ce tipuri de vinuri produci?

La Crama Jurchiş se găsesc o varietate de sortimente începand de la vinuri albe seci şi demiseci, Riesling de Rhin, Fetească Regală şi până la cele demidulci şi parfumate. Aici se regăsesc Traminer, Muscat Ottonel şi Chardonnay, vinuri rose demiseci din Pinot Noir şi Fetească Neagră, vinuri roşii demi seci Merlot, Fetească Neagră si Cabernet Sauvignon. Vinurile cramei au primit aprecieri la cel mai înalt nivel, fiind premiate pe plan local, judeţean dar şi naţional.

 

Ce părere ai despre educatia românilor cu privire la consumul de vin și potrivirea lui cu preparatele servite?

In urma feedback-ului primit de la clientii nostri, am remarcat faptul ca romanii au o educatie buna cu privire la consumul de vin, fiind obisnuiti cu standardul si calitatea ridicata din zona, acestia stiu sa aprecieze si sa identifice un vin de calitate, precum si asocierea culinara adecvata.

Poate judetul satu mare să ajungă un punct important pe harta viticolă a României?

Cu siguranta ca este si in prezent un punct important pe harta viticolă a Romaniei datorita solului  din zona comunei Beltiug, care este unul acid si foarte favorabil pentru cultura vitei de vie, acesta ajungand sa contureze vinul in echilibru perfect dintre nivelul de acid si nivelul de zaharuri care este reteta unui vin de succes.

CITEȘTE ȘI:  Tâlhărie ca în filme, în România. Un barbat cu cagula și cuțit a jefuit o benzinărie

Putem vorbi si despre faptul ca, Comuna Beltiug este comuna din România cu cea mai mare densitate de crame pe cap de locuitor, aici se gasesc peste 370 de pivnite.

Ce planuri de viitor are Crama Jurchis, ce obiective atacati?

Devizul Cramei Jurchis este calitatea, aceasta este tot timpul pe primul loc in crama noastra. Dorim ca pe viitor sa ne perfectionam si mai mult in tainele vinului si sa  reusim tot timpul sa aducem zambetul pe buzele clientilor nostri, sa ii surprindem de la an la an cu cea mai buna calitate, pe care o ofera natura si Dumnezeu.


ULTIMELE ȘTIRI

Tânăr condamnat pentru tentativa de omor, prins de polițiștii de la Petea
Tâlhărie ca în filme, în România. Un barbat cu cagula și cuțit a jefuit o benzinărie
O șoferiță prea grăbită a produs un accident la ieșire din Livada către Orașu Nou
Hoț prins de agentul de paza, la un local din județ. L-a imobilizat rapid
S-a promis, dar cine să se țină de promisiune? Camioanele blochează urcarea pe pasarela lângă Vama i...
OPINIE! De ce pare o manevră ieftină tot concursul de la spital și procesul deschis de actualul mana...
Un hoț a murit în timp ce dădea o lovitura. Prietenii lui au fugit
Doi danezi au intrat ilegal în țară, pe lângă bariera, distrugând și o borna
Se înmulțesc jmecherii la Petea. Încă un ucrainean a vrut sa intre cu permis fals în țară
Accident grav, cu victime, la Odoreu. Doi tineri s-au dat cu mașina peste cap
Doi sătmăreni s-au bătut în Baia Mare pentru locul de vânzare al căpșunilor "românești"
Marcela Papici are singurul dosar admis pentru funcția de manager al Spitalului Județean
Distribuie stirea

PUBLICITATE

capricii


optica ariana


one more



produs satmarean


jobble


© Copyright Obiectiv-SM.ro. Toate drepturile rezervate.
Creat de ottoweb