Primii căpșuni de Halmeu ajung pe tarabe – prețul se menține cel de anul trecut
Primele căpșune de Halmeu își fac deja apariția pe tarabele din piețe, ceva mai devreme față de cum eram obișnuiți. Precum anii anteriori, prețul de început se învârte în jurul a 35 de lei/kilogram.
Vremea bună din ultimele săptămâni au făcut ca cele mai așteptate fructe să își ia locul pe tarabe. În sere agricultorii au început deja să culeagă primele căpșune, semn că în acest an ne vom putea bucura mai mult timp de ele. Fie că vorbim despre căpșunele de seră sau cele din câmp, gustul și aroma sunt aceleași. Ce contează în schimb, este soiul.
Soiul românesc, pe cale de dispariție
Aflăm că soiul românesc este pe cale de dispariție, fiind înlocuit de soiuri aduse din Italia, Germania sau chiar Olanda.
”Cel mai bun, mai aromat și mai gustos soi românesc, pe care majoritatea oamenilor îl caută în piețe este soiul Premial. Din păcate este un soi pe cale de dispariție, și asta din cauza tonajului mic pe care acest soi îl dă dar mai ales din cauza perisabilității sale. Nu este un soi care să reziste la transport”, ne explică Marinel Hotca, un tânăr agricultor din Halmeu.
Piața de desfacere este insuficientă
Soiuri precum ”Clery”, ”Jolly”, ”Asia”, ”Aprica” sau ”Thea” se regăsesc acum pe majoritatea plantațiilor de căpșuni din Halmeu. Sunt soiuri nu doar roditoare ci și gustoase, cele mai dulci și la cea mai mare căutare fiind ”Clery” sau ”Jolly”. Dacă prețul primelor căpșune ajunge la 35 de lei, finalul de sezon îi face pe producători să își vândă marfa la sub 10 lei/kg.
”Cei care au căpșuni în sere și reușesc să iasă primii pe piață prind un preț foarte bun, de peste 30 de lei/kg sau undeva în jurul acestei sume, oricum. Deși toată lumea se plânge că ar fi un preț mare, adevărul e că munca din spate e una incredibilă. Stăm în solarii și în câmp undeva la 6 luni pe an, și de cele mai multe ori ne lovim de piedici: ba vremea pe care nu o putem controla, ba bolile care pot apărea tot din cauza vremii. În câmp deschis spre exemplu dacă e prea cald și nu plouă nu e bine, daca plouă prea mult iar nu e bine. Căpșunii din câmp deschis ajung să fie vânduți la sub 10 lei/kg și riscăm de multe ori să nu ne scoatem investiția. Lumea trebuie să țină cont că de la noi pleacă cu un preț căpșunele, iar pe tarabe ajung la alt preț. Producătorii mari nu au timp să stea și la tarabe iar una dintre marile noastre probleme stă în piața de desfacere care este insuficientă”, spune Marinel.
Solariile, investiție de viitor
Deși presupune o investiție mult mai mare, producătorii au început să își îndrepte tot mai mult atenția înspre solarii. Vremea capricioasă din ultimii ani le-a periclitat nu o dată culturile și mulți nu mai sunt dispuși să riște. Spre exemplu, pentru o suprafață de 50 de ari de căpșuni în solarii, investiția se poate ridica la 35.000 euro.
ULTIMELE ȘTIRI
Stiri Satu Mare