Seara de sâmbătă a fost dedicată de comunitatea svabilor sătmăreni unui nou motiv de bucurie și de a se întâlni cu prietenii, fie ei etnici germani, m
Seara de sâmbătă a fost dedicată de comunitatea svabilor sătmăreni unui nou motiv de bucurie și de a se întâlni cu prietenii, fie ei etnici germani, maghiari sau români. Festivalul Strudliului a strâns sute de persoane la Casa Schwab, locația fiind neîncăpătoare pentru publicul dornit să participe la eveniment.
Seara a avut două părți, prima dedicată celor mici, acestora dându-li-se ocazia să prepare singuri propriul strudli, și cea de-a doua, dedicată adulților. Preparatul nemțesc, sățios, potrivit atât pentru fel de bază cât și de desert, a atras mulți interesați să ducă și acasă, familiei, câteva bucăți pentru degustat.
Rândul pentru a cumpăra strudli a fost extrem de lung și a durat extrem de mult, dat fiind faptul că de fiecare dată când se aducea la bucătărie o tavp cu strudli, acesta dispărea rapid la doi, maxim trei clienți.
Mii de bucăți de strudli au fost savurate în această seară, fie la eveniment, fie duși acasă, la pachet. Cei care au servit strudli la Casa Schwab au completat gustarea cu un pahar de lapte prins sau de vin, după gust.
