Unele afaceri pornesc după un studiu de piață ce durează ani de zile, altele dintr-o pasiune care se transformă în bussines, altele sunt moștenire de familie, dar puține sunt cele care se nasc din poftele unui pitic de 2 ani. Așa a luat naștere „Gustul Exotic”, una din cele mai noi afaceri din Satu Mare, afacere ce aduce pe mesele sătmărenilor fructe cu gusturi și arome speciale, pe care nu le-au mai întâlnit până acum, iar dacă le-au întâlnit, cu siguranță nu au avut aceeași aromă intensă ca acestea.

„Totul a pornit de la piticul nostru de doi ani care ar mânca de dimineața până seara kaki și mango. Dacă de kaki auzisem că se produce și în România, de mango nu aveam astfel informație. Mai mult, am cumpărat la un moment dat 4 mango din supermarket și deși arătau bine pe exterior, pe interior erau toate stricate și chiar dacă nu a fost prima dată, supărarea a fost mare pentru noi. Intr-o seară în care aveam în vizită niște prieteni stabiliți în Spania, i-am întrebat dacă nu știu producători de mango pentru a ne trimite pentru cel mic. De aici s-a născut ideea afacerii și totul a luat amploare datorită soțului meu care a transformat pofta copilului nostru într-o afacere. Prietenii noștri din Spania sunt cei care caută acolo producătorii și ne livrează marfa și noi o punem pe mesele sătmărenilor”, povestește Larisa despre sămânța de la care a luat naștere Gustul Exotic.

Parcursul de la idee la realitate a durat ceva și a necesitat mult efort. Pe de o parte a fost efortul de la Satu Mare, unde după ce s-a găsit un spațiu comercial, Larisa și Daniel l-au renovat singuri ba chiar și-au realizat singuri și o parte din mobilierul din interior și o altă parte de efort în Spania, la căutarea producătorilor locali care să asigure fluxul de fructe proaspete către Satu Mare.

Răbdarea, efortul și ambiția le-au fost răsplătite încă din ziua deschiderii și de atunci zi de zi, atât atunci când pe ușa magazinului situat pe pasajul Corneliu Coposu intră fețe cunoscute, ale clienților fideli, cât și atunci când intră fețe noi, sătmăreni curioși să descopere fructe noi.

„ Din start nu era posibil fără Andreea și Ionuț pentru că ei sunt cei care caută și chiar merg la producători pentru a se asigura de calitatea fructelor. Ei au fost prima gură de degustare, apoi noi când ne-au ajuns fructele. Și oricât ne-am documentat înainte, tot mai dăm de fructe la care ne uităm și apoi ne luăm telefoanele și deschidem Sfântul Google. Însă mereu ne informăm bine ca să le putem explica oamenilor ce cumpără. Pentru că la noi pe rafturi e sănătate curată, de-a dreptul. Avem de la fructe care ajută tranzitul la fructe care ajută în lupta cu cancerul. De la fructe acrișoare, la cele mai dulci. Fructe pentru toate nevoile și gusturile, cum îmi place mie să spun.

Sătmărenii ne-au surprins în cel mai plăcut mod posibil. Am primit un val de încurajări, aproape cot la cot cu un val de „chiar credeți că o să meargă?”. Sunt oameni care revin la noi săptămâmnă de săptămână de când am deschis, iar asta pentru noi e satisfacția cea mai mare, pentru că ne spune că facem bine ceea ce facem. Fructul lor favorit e greu de spus care ar fi. Am avut zile în care ne-au trecut papaya și ananasul ca pâinea caldă, dar clar mango e cel care a cucerit papilele tuturor celor care l-au încercat. Din spate vine Graviola, pentru care există cerere și interes din ce în ce mai mare.”, mai povestește Larisa

Planurile de viitor pentru cei de la Gustul Exotic sunt simple, pe de o parte să surprindă cu gusturi exotice cât mai multe persoane, iar acest lucru a început deja pentru că au venit și primele comenzi online pe magazinul virtual www.gustulexotic.ro, unele chiar de peste graniță, dar și să surprindă cât de des se poate cu fructe noi, fructe de care nu s-a mai auzit la noi în Satu Mare și poate nici în România.

„Fiecare săptămână aduce fructe noi la noi în magazin, pe lângă cele cu care sătmărenii s-au obișnuit deja. Ținem cont și de cererile lor și încercăm să aducem, pe rând, fructe despre care ne-au vorbit și i-au impresionat. Un exemplu ar fi durian-ul, pe care încă nu am reușit să îl aducem dar sperăm că nu mai este mult. Uneori poate dura deoarece tragem să cutăm producători serioși cu fructe bune și de calitate.”, transmise Larisa